Kilka lat temu kuchenka mikrofalowa byłaTemat marzeń każdej kochanki, a teraz to urządzenie gospodarstwa domowego mocno ugruntowało się w kuchni. Istnieje wiele modeli pieców mikrofalowych, które są wyposażone w elektroniczne sterowanie, przyciski dotykowe i dodatkowe funkcje. Bardzo ważnym czynnikiem jest powlekanie komory roboczej pieca, najczęstszą jest emalia lub stal nierdzewna. Aby poprawnie wybrać właściwe urządzenie, warto rozważyć jego różne opcje. Na przykład istnieją modele, które mogą z powodzeniem zastąpić piekarnik. Takie mikrofale są wyposażone w funkcje grilla z konwekcją, ich charakterystyka zostanie omówiona w materiale.

Mikrofale: co ona może zrobić?

Popularna funkcja urządzeniato podgrzewanie i rozmrażanie produktów. Za pomocą kuchenki mikrofalowej można gotować gorące kanapki i bardziej złożone potrawy. Jeśli kuchenka mikrofalowa jest wyposażona w grill, umożliwia pieczenie mięsa jak na rożnie, a konwekcja pomaga zamienić urządzenie w doskonały zamiennik piekarnika zwykłej kuchenki. Znane są piece mikrofalowe z konwekcją, produkowane przez znane marki BORK, SAMSUNG itp. Ponadto istnieją modele z grillem lub konwekcją. Pierwszy nadaje się do gotowania mięsa, ryb. Konwekcja służy do pieczenia. Istnieją modele, które łączą obie funkcje, co pomaga zwiększyć asortyment naczyń, które kuchenka mikrofalowa może gotować.

Grillowanie lub konwekcja?

Przed wyborem kuchenki mikrofalowej warto rozważyć: dla którego będziesz go używał. Tylko do rozgrzania wstępnie gotowanych potraw lub stanie się w Twojej kuchni zawodnikiem piekarnika. Przydatność dań gotowanych w kuchence mikrofalowej, potrzeba i wygoda korzystania z funkcji grilla z konwekcją, od dawna budzi kontrowersje wśród kulinarnych entuzjastów. Grill to specjalne urządzenie w kuchence mikrofalowej, przystosowane do smażenia. W nowoczesnych modelach istnieją one w dwóch postaciach: tenovye i kwarcu. Pierwszy wygląd przypomina metalową spiralę z elementem grzewczym w środku. Najczęściej znajduje się na górze komory roboczej kuchenki mikrofalowej. Niektóre modele pozwalają je przenosić, co pomaga w lepszym smażeniu produktów. Kwarcowy grill w kuchence mikrofalowej składa się z drutu wykonanego ze stopu chromu i niklu, umieszczonego w rurce ze szkła kwarcowego. Podobny grill przymocowany jest do górnej części kuchenki mikrofalowej nad komorą roboczą. Kwarcowy grill ułatwia pieczenie produktów w sposób bardziej miękki i równomierny, chociaż jego moc jest znacznie gorsza niż grill z TEN. Niektóre modele mikrofalowe mają również dolny grill.

Konwekcja jest w rzeczywistości jednolitym ruchemgorące powietrze. Dzięki pierścieniowemu elementowi grzejnemu i wentylatorowi, ogrzane powietrze jest rozprowadzane wewnątrz komory. Ta funkcja, wykorzystywana w kuchenkach mikrofalowych, jest w stanie zwiększyć liczbę przygotowywanych potraw.

Do gotowania w kuchence mikrofalowej możnaużywać jakichkolwiek naczyń, najważniejsze jest to, że nie był wykonany z metalu, a najlepiej bez wykończenia złotem lub srebrem. Korzystając z grilla z konwekcją, najlepiej jest wziąć specjalne naczynia z żaroodpornego materiału, który jest przeznaczony do kuchenek mikrofalowych.

Recenzje mikrofalówki z grillem i konwekcją

Informacje zwrotne od kupujących, którzy kupili takie produktymikrofalówki, powiedzmy, że z reguły nie są rozczarowani wyborem. Okazuje się, że wcale nie jest źle. Smaczne mięso i ryby są przygotowane. Możesz upiec ciasto. Co więcej, dla tych, którzy obawiają się o swoje zdrowie, ważne jest, aby działanie kuchenki mikrofalowej w trybie "grill z konwekcją" nie było niebezpieczne dla ludzi. W rzeczywistości szkodliwość tego urządzenia jest znacznie przesadzona.

Jego promieniowanie nie jest jonizujące, nie jestma znaczący wpływ na organizm ludzki i nie przyczynia się do rozwoju niebezpiecznych chorób. Przeciwnie, z faktu, że produkty w kuchence mikrofalowej są równomiernie ogrzewane ze wszystkich stron i, bez użycia oleju i wody, zatrzymują więcej użytecznych substancji. Ponadto mikrofale są bardziej ekonomiczne niż tradycyjne talerze, gotowanie z ich pomocą zajmuje mniej czasu, a naczynia prawie nie tracą witamin.