Kluseczki mikrofalowe - bardzo popularnepotrawa wśród studentów i kawalerów. Rzeczywiście, pierogi w ciągu ostatnich kilku lat przestały być delikatne. Teraz nie trzeba już rzeźbić ich z całą rodziną, poświęcając na to ponad godzinę. Wieprzowina, wołowina, kurczak, a nawet pierogi z warzywami są sprzedawane w każdym sklepie po rozsądnej cenie.

Co jest zaletą gotowania tego dania wmikrofalówka? Dzięki temu można po prostu ustawić czas gotowania, a sam sprzęt wyłączy się we właściwym czasie. W tej chwili możesz bezpiecznie zabrać się do swojej firmy - na przykład możesz wyciąć pyszną sałatkę warzywną na danie mięsne.

Pierogi w kuchence mikrofalowej można przygotować na dwa sposoby.

Po pierwsze, mogą gotować. Sprawa jest uproszczona, jeśli w menu automatycznego przygotowywania znajduje się przycisk "pieczenie pierogów". Wystarczy ułożyć wymaganą objętość i ustawić zalecaną moc i czas gotowania.

Jeśli nie ma takiego przycisku, możesz użyć następującego przepisu:

Umieść kluski w głębokiej szklanej miscelub ceramiczny kubek. Zalać je gorącą wodą na 2/3 szklanki, posolić i dodać do smaku kilka ziaren pieprzu, 0,5 liści laurowych. Włożyć do mikrofalówki na 10 minut przy maksymalnej mocy. Nie należy wlewać zbyt dużej ilości wody - w przeciwnym razie nastąpi jej wrzenie i przelanie.

Pierogi ze śmietaną - lunch w 5 minut.

Będzie to wymagało: kieliszek wrzątku, łyżka kwaśnej śmietany, sól, przyprawy i 200 gr. pierogi. Pierogi włożyć do głębokiej miski. Osobno rozcieńczyć kwaśną śmietaną z solą w szklance wody, wlać pierogi z tą mieszaniną do talerza, włożyć talerz do mikrofalówki i gotować przez 10 minut z dużą mocą.

Po drugie, mogą być pierogi w kuchence mikrofalowejsmażyć. To prawda, że ​​musi koniecznie mieć funkcję "grilla". Funt pierogów umieszcza się w garnku lub szklanym naczyniu, solono, przelewa się gorącą wodą i wkłada do kuchenki mikrofalowej, aby gotować przez 8 minut przy maksymalnej mocy. Następnie są one usuwane, pozostała woda jest spuszczana i umieszczana na płycie w pojedynczej warstwie. Posyp tartym serem (wystarczającą ilością sztuk o wadze 100 gramów) i zalać roztopionym masłem. Możesz lekko pieprzyć lub posypać uniwersalną przyprawą. Następnie włóż talerz pierożków z powrotem do kuchenki mikrofalowej i włącz grill na 6-7 minut. Gdy ser się roztopi, a pierogi w mikrofali będą lekko rumiane - naczynie gotowe.

Ostatnio pierożki gotują się nie tylko w kuchenkach mikrofalowych, ale także w kuchenkach typu multi-cookers.

Pierogi w powolnym piecu z warzywami okazują się bardzo apetyczne, a co najważniejsze, łatwo je ugotować.

Do gotowania potrzebujesz: funt pierogów, cebula, kilka marchewek, 3-4 szt. świeże ziemniaki, 2-3 łyżki. łyżki koncentratu pomidorowego i tej samej ilości śmietany, przypraw, soli, 2 papryki, oleju roślinnego.

Ziemniaki są obrane i pokrojone na 4-6 kawałkówW zależności od wielkości, marchewki są krojone w plasterki, a cebula jest krojona w grube połówki pierścieni. Przygotowane warzywa umieścić na dnie miski i zalać mieszanką śmietany, koncentratu pomidorowego i oleju roślinnego. Z góry rozprowadzić warstwę ravioli i ziemniaków. Wlać 2 szklanki gorącej wody i postawić miskę w wolnym naczyniu. Przygotuj pierogi na godzinę na "wypieku".

Przepis można nieco zmodyfikować i gotować pierogi w wolnej kuchence z grzybami.

Do gotowania będziesz potrzebował: duże marchewki, cebula, pół kilograma pierogów, 400 gramów świeżych grzybów, mały słoik śmietany, sól i pieprz. Cebule są cięte na półpierścienie, a marchewki tarte na tarce, grzyby są cięte na duże kawałki. Przed ułożeniem warzyw w wolnej kuchence można je lekko smażyć. Następnie warzywa miesza się z zamrożonymi kluskami, doprawione kwaśną śmietaną, solone i posypane pieprzem. W zależności od modelu, pierogi mięsne gotowane są przez około 50 minut w trybie „pieczenia” lub „opiekania”.

Po ugotowaniu pierogi należy natychmiast zjeść, w przeciwnym razie wkrótce się skleją i stracą swój kształt.